Solna stad jobb Solna stad
Vi söker en kock - Mat är gott, mat är kul, mat ska locka fram nya smakupplevelser!

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande organisation att arbeta inom.

Barn- och utbildningsförvaltningen svarar för omsorg och utbildning av barn och ungdomar. I verksamheten ingår förskola och pedagogisk omsorg, förskoleklass, fritidshem, grundskola, särskola och en gymnasieskola.

Köket och uppdraget

Köket är väl tilltaget och har bland annat stekbord, bakmaskin och kylrum. All matlagning sker från grunden och bröd bakas på plats. Du ska laga mat till 80 barn i åldern 1-6 år samt ca 15 vuxna. I ditt uppdrag ingår att hantera frukost, lunch och mellanmål samt disk, renhållning och städ av köket. På Dungen vill vi att kocken är delaktig i verksamheten och är en i arbetslaget. Det kan te x. ske genom att du skriver informationsbrev till barnens vårdnadshavare där du temainriktat beskriver näringslära och hur du tänker kring matlagning. Du kan också gå "ronder" under måltiderna för att se hur pedagoger och barn samspelar kring måltiden. Det är du som kock som kan näringslära så det ska vara en självklarhet för dig att handleda pedagoger vid behov. Pedagogerna äter pedagogisk måltid, det är därför av stor betydelse att de är goda förebilder vid måltiderna. inom enheten finns ytterligare två välrenommerade kockar. Tillsammans ingår ni i ett nätverk som regelbundet träffas för erfarenhetsutbyte. Det förekommer även att samtliga kockar i Solna stad träffas i ett gemensamt nätverk för erfarenhetsutbyte och information aktuell för uppdraget. Det nätverket leds av kostexpert placerad på central förvaltning.

Vi söker dig med erfarenhet av:

Du ska ha erfarenhet av att tillaga specialkost samt ha kunskap om hantering av rutiner kring specialkost.
Du ska ha erfarenhet av HACCP och egenkontrollsprogram.
Du ska ha viljan och förmågan att samarbeta med pedagoger och barn kring kost, hälsa och hygien. Du som kock tar ansvar för den mat som serveras och vägleder pedagoger kring kost och näringslära för små barn.
Erfarenhet av menyplanering för matlagning på förskola. Du ska ha kunskap om att ta fram en varierad meny som lockar barnen att prova nya rätter. Du ska se bortom begreppet "barnmat" och ha en övertygelse om att mat är gott, mat är kul och mat ska locka fram nya smakupplevelser.

Du ska ha erfarenhet av inköp samt budgethantering vid inköp. Du ska vid behov kunna minska kostnader och arbeta med säsongens råvaror.

Du ska med självklarhet hålla köket rent och arbeta utifrån lagstiftning vad gäller hygien och renhållning av ditt ansvarsområde.
Du ska kunna kommunicera på god svenska i tal och skrift
Mer information om tjänsten...

Om du har frågor om uppdraget är du välkommen att kontakta förskolechef Stina Sörlin telefon 08-746 18 34 alternativt e-post stina.sorlin@solna.se

Tjänsten är en tillsvidareanställning, heltid med tillträde enligt överenskommelse. Sista ansökningsdatum är den 25 oktober 2017

Fackliga representanter Kommunal
Riitta Salokangas Davidsson 08 746 16 90, mobil 070 526 85 42

Jeanette Hjalmarsson 08 746 17 83, mobil 072-583 17 83

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande

Solna är en framtidsstad i tillväxt, unikt belägen mellan Kungliga nationalstadsparkens lugn och storstadens puls. Vår vision är att Solna ska vara en levande och trygg stad, som förenar hållbar utveckling med en god ekonomisk hushållning för att trygga framtidens välfärd. Här finns attraktiva bostäder, framgångsrika företag, utmärkta kommunikationer, förstklassig samhällsservice och ett rikt kultur- och idrottsutbud. Solna stad är nu inne i en spännande utvecklingsfas, befolkningen växer och många företag söker sig hit.

Ange i Din ansökan att Du såg annonsen på skoljobb.se

Senast publicerad eller uppdaterad 2017-10-12




Nyckelord: Förskola, Kock / kokerska

Dela med dig av "Vi söker en kock - Mat är gott, mat är kul, mat ska locka fram nya smakupplevelser!, Solna stad" till dina vänner:

Jobbet har sparats under Mina jobb 26 lediga jobb fördelat på 26 annonser

Arbetsgivarens övriga jobb

Entusiastisk och drivande förskolllärare med avdelningsansvar, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-20

Barnskötare till Järva förskoleenhet i Solna, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-20

Förskollärare/Fritidspedagog till liten undervisningsgrupp, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Specialpedagog till Bergshamraskolan i Solna, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Resurspedagog till Tallbackaskolan, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Lärare i årskurs 4-6 till liten undervisningsgrupp till Bergshamraskolan i Solna, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Personlig assistent/resurs, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Grundskollärare till Granbackaskolan i Solna, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Barnskötare till Blomgatans förskola, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Förskollärare med husansvar till Regnbågens förskola, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Två barnskötare till Fyrklöverns förskola, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Kock till Råsundagården, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Förskollärare med husansvar till Fyrklöverns förskola, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Lärare i fritidshem/fritidspedagoger/barnskötare till Råsunda skola, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-19

Förskollärare till Blomgatan, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-12

Förskollärare till Bergshamra förskoleenhet, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-11

Förskollärare till Fjorden, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-11

Lärare i svenska och engelska till Råsunda skola i Solna, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-10

Barnskötare till Stråkets förskola, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-06

Förskollärare till Stråkets förskola, Solna stad

I Solna arbetar engagerade medarbetare med uppdraget att utveckla staden och välfärden med solnaborna i fokus. Detta gör oss till en spännande och utvecklande...
2017-10-06
SkoljobbsmässanMontessoriförskolan SpårvagnenStockholms stad Hägersten-LiljeholmenRegion Gotland