skoljobb.se

Nyheter

Gädda och vilt till lunch

Näshulta friskola ska satsa på närproducerat och gädda och vilt kommer serveras till lunch.

Näshulta friskola ska satsa på närproducerat och gädda och vilt kommer serveras till lunch.

– Skolmaten i dag är fantastiskt bra. Men vi vill låta våra ledord entreprenörskap, natur och hälsa gå som en röd tråd även inom matverksamheten, säger Jens Lord som ingår i arbetsgruppen bakom den nya friskolan och har maten som sitt specialområde.

Skolan har som mål att samarbeta med producenter och entreprenörer i närområdet. Dessa aktörer ska brinna för att förmedla kunskap om matens ursprung till barnen.